Организация питания в образовательной организации

Об условиях организации питания в БПОУ ОКПТ

Организация питания в БПОУ ОКПТ производится через пищеблоки колледжа и осуществляется арендатором. В корпусе № 1, по адресу: г. Омск, ул. Дианова, д. 33, располагается помещение столовой с площадью обеденного зала 85,00 м² и кафе площадью 76,3 м². Площадь столовой корпуса № 4, по адресу: г. Омск, ул. Дианова, д. 23, составляет 141,1 м². Общее количество посадочных мест всех пищеблоков– 224.

Для питания обучающихся, сотрудников и гостей колледжа предусмотрено наличие горячего питания, салатов и буфетной продукции (выпечка, напитки, мороженое, кондитерские изделия).

Контроль за качеством готовой продукции и соответствием организации питания санитарным правилам и нормам осуществляется ежедневно бракеражной комиссией, назначаемой приказом директора колледжа.

Для организации питьевого режима в зданиях колледжа установлены автоматы с напитками и питьевые фонтанчики.